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Pãozinho Francês

Novo

¥ 58

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    O pão francês, pão de sal (português brasileiro) ou cacetinho (português europeu) é um tipo de pão caraterístico por sua casca dourada e o miolo branco. É muito popular no Brasil.
    O resultado foi a invenção do pão francês brasileiro. Em algumas regiões do país ele se difere de sua fonte de inspiração européia, por poder levar um pouco de açúcar e gordura em sua composição. Com o tempo, o novo pão foi ganhando apelidos locais diferentes, como cacetinho (Rio Grande do Sul), pão careca (Pará), média, filão, pão jacó (Sergipe), pão de sal, ou pão carioquinha (Ceará) em diferentes cidades do Brasil.

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